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かいちょうしつ:新社屋

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2008.07.17 Thu 「 疑問メモその他
疑問:イカ、及びタコの血液は何色なのか?

後で調べる事

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(追記)
食育大辞典
なるほど、ヘモグロビンではなくて、ヘモシアニンという成分が含まれてるので、赤くない、と。
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なんかの貝
by そーにゃ 2008.07.20 Sun 01:19 EDIT
テレビでみたけど人間と同じヘモグロビンを持ってる貝があって、その貝を開けると血だらけなのだ。あれは食べたくないと思ったね。
Re:なんかの貝
from でこ 2008.07.28 Mon 22:22
うわ、なんか、何かの手違いで手に入っても自分で調理したくないな…。
魚を捌いたりするのは特に抵抗無いけど、血みどろの貝はちょっとなー。
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